Kako upravljati električnom fritezom
Ostavi poruku
Kako upravljati električnom fritezom
1. Kada koristite, održavajte nivo ulja u uljnom koritu veći od 1/4 dubine uljnog korita, ali najviši nivo ulja ne bi trebao biti veći od 2/3 dubine uljnog korita.
2. Uključite prekidač za napajanje i crvena indikatorska lampica je uključena. U ovom trenutku, struja je dovedena u peć. Samo okrenite termostat u smjeru kazaljke na satu da poravnate potrebnu vrijednost temperature sa crvenom tačkom. U ovom trenutku, zeleno indikatorsko svjetlo je uključeno, a crveno indikatorsko svjetlo. Isključeno, znači da električna cijev za grijanje radi i da se ulje u loncu počinje zagrijavati. Kada temperatura ulja poraste na potrebnu temperaturu, termostat može automatski prekinuti napajanje. Istovremeno, zelena indikatorska lampica je isključena, crvena indikatorska lampica je upaljena, električna cijev za grijanje prestaje da radi, a ulje u loncu počinje da opada. Kada temperatura ulja padne na zadatu vrijednost temperature, termostat može automatski uključiti napajanje. U ovom trenutku, crvena indikatorska lampica je isključena, zelena indikatorska lampica je uključena, električna cijev za grijanje ponovo radi, a temperatura ulja raste. Ponovite ovaj ciklus kako biste osigurali da je temperatura ulja konstantna unutar podešenog temperaturnog raspona.
3. Poklopac lonca je napravljen tako da natrijum iznutra ostane čistim i toplim. Prilikom postavljanja poklopca obratite pažnju da na poklopcu nema vode kako bi se spriječilo da kapljice vode kapnu u lonac i prskaju i ozlijede ljude.
4. Postoji posebna korpa za prženje sitne hrane. Na korpi se nalaze kuke i ručke. Prilikom pripreme korpa se uranja u ulje, a kada se prže krupnije namirnice, mogu se pržiti direktno u tiganju za prženje.
5. Kada treba da sipate ulje u lonac, sačekajte da temperatura ulja padne na normalnu temperaturu. Izvadite korpu za prženje i zaštitnu ploču, isključite napajanje, a zatim izvadite kontrolnu kutiju i stavite je na suvo i čisto mesto, tako da se lonac za ulje može podići. Očistite.
6. Zaštitna ploča u koritu ulja je dizajnirana da zaštiti električnu cijev za grijanje. Prilikom prženja hrane, zaštitna ploča mora biti postavljena u posudu za ulje. Napajanje treba prekinuti svaki put kada se friteza potroši kako bi se osigurala sigurnost.
7. Treba koristiti biljno ulje, a staro ulje je strogo zabranjeno.
www.superbheater.com
